こんにちはヤスダです
皆さんはプチ贅沢をするなら何をしますか?
ガッツリとした贅沢ではなく、ちょっとしたご褒美程度のプチ贅沢はモチベーション維持に非常に効果的です。
今回はそんなプチ贅沢の領域に入れてしまいたくなるロイヤルミルクティーの作り方について。
ロイヤルミルクティーのどこがプチ贅沢なの?と聞こえてきそうですが、そんじょそこらのロイヤルミルクティーじゃないですよ!
だって紅茶のティーバック7個を使って一杯を作っちゃうもんね!もうプチ贅沢というか「え?反抗期ですか?」レベルです。
そんな反抗k…いや、プチ贅沢ロイヤルミルクティーの作り方を解説します!
前回の記事を読んで頂いてからの方が内容が理解しやすいかと思いますのでそちら是非読んでみて下さい!
抽出器具
多めの茶葉を少ないお湯で抽出する為には圧力をかける必要があるのでエアロプレスGoが必須です。コーヒーだけの抽出器具と思われがちですが、汎用性の高い器具ですので色々と使うことが出来て非常に便利!
用意する物
茶葉(Liptonのティーバック) | 7個分(15g) |
お湯 | 50cc |
ミルク | 120cc |
氷 | 適量 |
下準備
ティーバックの中身を取り出して別の容器に移しておく。中身を測ると15gだった。作り方
インバート式で抽出するのでチャンバーキャップにフィルターをセットしてお湯または水でぬらしておく。こうすることでチャンバーキャップにフィルターが張り付いて逆さまにしても落ちない。 チャンバーにプランジャーをセットして茶葉を投入 沸騰したお湯50ccを入れてたら少し攪拌して3分放置します 3分経ったらコップを被せこぼれないように注意しながら180度反転させてゆっくりとプレス開始まとめ
今回はエアロプレスGoを使ってアイスロイヤルミルクティーを作ってみました!
- 15gの茶葉をチャンバーにセット
- 沸騰したお湯50ccを注いで3分放置
- 3分経ったらコップを被せ180度反転させてプレス
- ミルク120mlと氷を入れれば完成
何かとストレスの多い社会でモチベーションを維持しなが前に進む手段としてプチ贅沢は非常に効果的です。コンビニの高いスイーツやアイスを買うのもアリですが、7杯分の紅茶を1杯に凝縮したロイヤルミルクティーも是非試してみて下さいね!
最後まで読んで頂きありがとうございました!
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